Quendelkraut, Feldthymian

Quendelkraut

auch Feldthymian, Arzneithymian

Thymus serpyllum L.

Füllmenge:   50 g

Herkunft: Bulgarien

Geschmack: wie Gartenthymian/ echter Thymian, jedoch milder

Verwendung:

• in der Küche wie Gartenthymian für Fleisch, Fisch, Kartoffelspeisen, Salate, Eierspeisen
• als Tee, 2 TL mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 8-10 Minuten ziehen lassen