Sumach, Sumak klassisch

Sumach

Gewürzzubereitung

fruchtig und sauer, auch Dönergewürz genannt

Füllmenge: 50 g

Ursprung: arabisch, türkisch

Alternative: Sumach mit Berberitzen >>>

Verwendung: verfeinert im arabischen Raum Schmortöpfe auf Basis von Huhn, Lamm, Fisch und Gemüse , Kebab, Dips und Salate

Zutaten: Sumach, Speisesalz (unter 5%)