Brotgewürz ganz, 50g

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Beschreibung

Brotgewürz ganz

Gewürzmischung

Füllmenge: 50 g

Verwendung: Vor der Verwendung mahlen oder mörsern und 2-3 Teelöffel Gewürz je Kilo in den Teig einarbeiten oder die Oberfläche des Brotes damit bestreuen - für Brot und Gewürzkuchen

Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel

Diese Mischung ist eine Basis-Brotgewürzmischung und kann nach Belieben mit weiteren Gewürzen und Kräutern erweitert werden: z.B. Bockshornkleeblätter, Schabzigerklee, Anis, Ingwer