Kartoffel-King grob

Kartoffel-King

Gewürzmischung pur

grob, sehr aromatisch, harmonisch abgestimmt

Füllmenge: 50 g

Verwendung: für Bratkartoffeln, aber auch für Kartoffelsuppe, Kartoffelbrei, Püree, Omelett, Bauernfrühstück, Eintopfgerichte, als Marinade für Fleisch z.B. Thüringer Rostbrätl

Zutaten: Röstzwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Kümmel, Majoran

Schärfestufe (1-10): 0

Für Bratkartoffeln: Erst ca. 2-3 Minuten vor Ende der Bratzeit mit in die Pfanne geben, da sonst die Zwiebeln verbrennen.

Anschließend kurz durchziehen lassen.

Dazu hervorragend passend: Rauchsalz >>>