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Kräuter Mian
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Herkunft: Türkei
würzig, herb, leicht säuerlich
Verwendung: zu Bratensauce, Schmor- und Sauerbraten, Wildbeize, Fischsud, Rotkraut, Kräuteressig, Gurken einlegen, Sauerkraut, Gemüse- und Kartoffelsuppe.
